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LIVRO – TEMPEROS E ESSÊNCIAS DO BRASIL

Número de Aprovação
262958
Data limite para captação
31/12/2026

Captado

Valor Aprovado R$ 901.328,99

0% Captado

O projeto

O Brasil também pode ser contado pelo que se coloca à mesa. Em cada tempero, receita, ingrediente e modo de fazer existe uma história que revela pertencimentos, guarda memórias e traduz os encontros que formaram a identidade brasileira.

Temperos e Essências do Brasil nasce desse lugar simbólico: a gastronomia como linguagem cultural, herança viva e uma das formas mais afetivas de reconhecer o país. A obra percorre sabores e tradições que conectam influências indígenas, africanas, europeias e populares, revelando como a comida brasileira carrega modos de vida, práticas comunitárias e marcas profundas da nossa pluralidade.

Mais do que registrar receitas, o livro revela um patrimônio presente na memória afetiva dos brasileiros. A mesa aparece como território de afeto, celebração e transmissão de conhecimentos, onde histórias familiares e coletivas continuam sendo preservadas no gesto de preparar, servir e compartilhar.

Ao reunir modos de fazer nascidos do encontro entre diferentes povos, a obra constrói um retrato sensível do Brasil: um país que se reconhece nos rituais cotidianos, nas celebrações, nos mercados, nos quintais e nos sabores que permanecem vivos de geração em geração.

Em um tempo marcado pela busca por identidade, pertencimento e valorização da cultura brasileira, “Temperos e Essências do Brasil” transforma a mesa em símbolo de memória, encontro e continuidade, revelando que algumas das histórias mais importantes do país ainda são contadas pelo sabor.

  • 1 livro bilíngue, em português e inglês, com tiragem de 3.000 exemplares.
  • 1 versão digital do livro, disponibilizada gratuitamente em Hot Site.
  • 1 audiobook, disponibilizado gratuitamente em Hot Site.
  • 4 palestras educativas em escolas públicas de Belo Horizonte.

Público-Alvo

  • Classificação etária livre

 

  • Alcance inicial de 3.000 pessoas, ampliado pela circulação dos exemplares. O acesso gratuito ao e-book e ao audiobook também permite ampliação contínua do público em âmbito nacional e internacional.

 

Acessibilidade

  • Audiobook disponibilizado gratuitamente no Hot Site.
  • Intérprete de Libras nas palestras educativas.
  • Monitor de apoio durante as ações de contrapartida social.
  • Realização das palestras em escolas com acessibilidade física, incluindo rampas, corrimãos e estrutura adequada.

 

Democratização

  • Doação de 30% dos livros para bibliotecas e escolas públicas.
  • Acesso gratuito ao conteúdo digital pelo Hot Site.
  • Disponibilização gratuita do audiobook.
  • Realização gratuita de 4 palestras educativas em escolas públicas de Belo Horizonte.

 

Social

  • Valorização da gastronomia como patrimônio cultural vivo.
  • Preservação de saberes tradicionais ligados aos modos de fazer, preparar e compartilhar alimentos.
  • Ampliação do acesso à cultura brasileira por meio do livro físico, e-book, audiobook e ações educativas.
  • Reconhecimento das matrizes indígenas, africanas, europeias e populares na formação da identidade nacional.
  • Fortalecimento da educação patrimonial em escolas públicas.
  • Estímulo ao pertencimento, à memória afetiva e à valorização da diversidade cultural brasileira.

 

 

Ambiental

  • Ampliação do acesso digital ao conteúdo, reduzindo a dependência exclusiva da circulação física dos exemplares.
  • Uso direcionado da tiragem impressa, com distribuição para escolas, bibliotecas e instituições culturais.
  • Valorização de saberes ligados aos territórios, ingredientes, biodiversidade alimentar e cultura gastronômica brasileira.

 

Econômico

  • Geração de trabalho para profissionais da cadeia editorial, cultural, gráfica, tecnológica e criativa.
  • Fortalecimento da economia criativa ligada à literatura, gastronomia, turismo cultural e patrimônio.
  • Valorização da gastronomia brasileira como ativo cultural, turístico e econômico.
  • Ampliação da visibilidade de territórios, tradições e práticas culturais associadas à alimentação brasileira.
  • Contribuição para a circulação de bens culturais e para o fortalecimento do setor editorial.

 

Contrapartida

  • Aplicação da marca dos patrocinadores no livro físico, e-book, audiobook, Hot Site e materiais de comunicação.
  • Presença da marca em peças digitais, releases, materiais institucionais, cobertura das ações e conteúdos de agradecimento.
  • Evento de lançamento com presença institucional dos patrocinadores, convidados, imprensa, parceiros culturais e representantes dos setores gastronômico e cultural.
  • Reserva de convites para patrocinadores no evento de lançamento, com possibilidade de recepção de colaboradores, clientes, convidados estratégicos e parceiros institucionais.
  • Entrega de exemplares do livro para ações de relacionamento, brindes institucionais qualificados ou composição de acervo corporativo.
  • Possibilidade de destinação de exemplares a escolas, bibliotecas ou instituições indicadas pelo patrocinador.
  • Palestra educativa para alunos de escola pública, com possibilidade de indicação da instituição pelo patrocinador, sobre gastronomia como expressão da cultura e da identidade brasileira.
  • Palestra para colaboradores conectando gastronomia, diversidade cultural e identidade brasileira a temas como integração, respeito às diferenças e valorização das múltiplas trajetórias que compõem as equipes.
  • Possibilidade de ação para colaboradores e familiares, com apresentação do livro, conversa sobre sabores afetivos, memórias culinárias e a gastronomia como elo entre gerações.
  • Possibilidade de ação especial para filhos de colaboradores, com atividade lúdica sobre sabores do Brasil, ingredientes, tradições alimentares e diversidade cultural.
  • Produção de conteúdo institucional de agradecimento aos patrocinadores para redes sociais, canais internos e comunicação corporativa.
  • Relatório final de impacto com registros das ações, número de exemplares distribuídos, atividades realizadas, alcance de comunicação e comprovação das entregas.

 

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